شـ؛ـات ومنتـ؛ـدى افـ؛ـا مينـ؛ـا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شـ؛ـات ومنتـ؛ـدى افـ؛ـا مينـ؛ـا

الانبا مينا مطران كرسي جرجا وتوابعها
 
ava-menaالبوابة**أحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيلالرئيسية

 

 سلطــة اللحــم با التوابــل خاليــة مــن الدهــون ...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ava-mena
Admin
Admin
ava-mena


ذكر
عدد الرسائل : 2531
العمر : 33
العمل/الترفيه : تصميم منتديات وشتات
العمل/الترفيه : محاسب شركه
بلــدك : جـرجـا
المزاج : سلطــة اللحــم با التوابــل خاليــة مــن الدهــون ... Hacker10
تاريخ التسجيل : 17/01/2008

سلطــة اللحــم با التوابــل خاليــة مــن الدهــون ... Empty
مُساهمةموضوع: سلطــة اللحــم با التوابــل خاليــة مــن الدهــون ...   سلطــة اللحــم با التوابــل خاليــة مــن الدهــون ... I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 29, 2008 3:27 am

سلطــة اللحــم با التوابــل خاليــة مــن الدهــون ... 1186837441shams
اخلطي اللحم بالزيت وخل التفاح وصلصة الصويا والتوابل والزيت في طاسة زجاجية وغطيها ..

المقادير:

لحم خالي من الدهن مقطع لشرائح رفيعه.
ملعقتا طعام خل تفاح .
* ملعقتا طعام زيت .
* ملعقة طعام صلصة صويا .
ملعقتا شاي توابل مشكله .
* ملح وفلفل اسود .
1/2 *كأس بصل أخضر مقطّع شرائح بشكل رقيق .
* طماطتان مقطعتان .
4 *كؤوس فطر مقطع .
6 *كؤوس خسّ مقطّع .

صلصة الزنجبيل بالتوابل :

1/4 *كأس خلّ أبيض .
* ملعقتي طعام صلصة صويا .
* ملعقة شاي زنجبيل مقطّع بشكل رقيق .
* ملعقة شاي زيت .
1/8 *ملعقة شاي فلفل احمر بودره .
* فصّ ثوم مقطّع بشكل رقيق .
* ملح وفلفل اسود حسب الذوق

الطريقه :

اخلطي اللحم بالزيت وخل التفاح وصلصة الصويا والتوابل والزيت في طاسة زجاجية وغطيها وبرّديها لـ 30 دقيقة . .سخّني مقلاة وأضيفي لها اللحم واقليها حتى يتغير لونها اضيفي لها الماء الكافي واتركيها حتى تنضج وتشرب مائها تماما اخلطي اللحم والبصل في طاسة كبيرة واضيفي لهم الطماطم والفطر والخسّ وقلبيهم جيدا . اسكبي عليها صلصة الزنجبيل بالتوابل وقلبيهم جيدا وتقدم دافئه .
وبا الهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ava-mena.com/vb
 
سلطــة اللحــم با التوابــل خاليــة مــن الدهــون ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شـ؛ـات ومنتـ؛ـدى افـ؛ـا مينـ؛ـا :: منتدى المراءة للاكسورات والديكورات :: اســـرار الــطبــخ :: سلاطات-
انتقل الى: