dodo&m مشرفه منتدى المرأة للاكسورات والديكورات
عدد الرسائل : 1928 العمر : 39 العمل/الترفيه : https://ava-mena.own0.com العمل/الترفيه : رسم بلــدك : النت المزاج : وسام لهذا العضو : تاريخ التسجيل : 18/02/2008
| موضوع: من منا لا يحب السلطات..؟! هيا بنا لنتعلم سلطة الفتوش اللذيذة. الأربعاء مارس 26, 2008 7:35 am | |
| |
| هل قمتِ بتجربة هذا الطبق طبق رائع من أشهى السلطات التي أكلت حضريه لك ولعائلتك ولن تندمي.................. |
|
| | الفتوش لمقادير: 1 باقة نعناع طازج ومفروم 2 خسة متوسطة الحجم تورق وتغسل وتقطع 3 باقة بقدونس طازج ومفروم 4 نصف كيلو خيار يغسل ويقطع إلى قطع صغيرة 5 نصف كيلو طماطم يغسل ويقطع إلى قطع صغيرة 6 باقة فجل تغسل جيدًا وتقطع 7 فلفل أخضر حلو تنزع بذوره ويقطع 8عيدان بصل أخضر تغسل وتقطع ناعمًا 9عصير ليمونيتين ، 3 معلقة خل طعام 10غيف عربي محمص، رشة سماق 11 كوب من زيت الزيتون الطريقة: ضعي الخضار المقطعة في وعاء السلطة واخلطيها بالملح وعصير الليمون الحامض والثوم والزيت والخل، قطعي الخبر المحمص إلى قطع متوسطة الحجم أضيفيها إلى الخضار وحركيها رشي السماق على الخليط وقدميه. |
| |
|