كرات الحلاوة بالسمسم ...

لذيذة وشهية جربيها وسيحبها الجميع

المقادير:
* 200 جرام حلاوة المضياف
* 180 جرام تمر منزوع النوى
* 1 ملعقة كبيرة عسل
* 1،5 ملعقة صغيرة هيل مطحون
* 1/2 ملعقة صغيرة زعفران، مقتت

التغطية: سمسم محمص

طريقة التحضير:
1) ضعي الحلاوة في وعاء محضرة الطعام، اضيفي التمر، العسل، الهيل، والزعفران.
2) شغلي على سرعة بطيئة الى ان تمتزج كافة المكونات مع بعضها، وتصبح مثل العجينة اللينة.
3) شكلي العجينة الى كرات صغيرة.
4) دحرجيها بالسمسم الى ان تتغطى تماماً.
5) ضعيها في الكؤوس الوقية.
6) ضعيها في طبق التقديم، قدميها مع القهوة.