ava-mena Admin
عدد الرسائل : 2531 العمر : 33 العمل/الترفيه : تصميم منتديات وشتات العمل/الترفيه : محاسب شركه بلــدك : جـرجـا المزاج : تاريخ التسجيل : 17/01/2008
| موضوع: سلطة الدجاج بالكريمه الحامضة الثلاثاء يناير 29, 2008 3:47 am | |
| | | سلطة لذيذة وشهية وصحة وهنا | | | | المقادير:
نصف كوب خبز محمص ومفتت، صدر دجاج مشوي ومقطع مكعبات، حبة بصل أحمر مقطع على شكل هلال، نصف فليفله صفراء مقطعه مكعبات، نصف فليفله خضراء مقطعه مكعبات، ورقتين خس مقطعه، فص ثوم مهروس، ملعقه صغيرة مخلل فلفل حار ومفروم، 3 ملاعق كبيرة مايونيز، 3 ملاعق كبيرة سور كريم (كريمه حامضة)، نصف ملعقه كبيره عصير ليمون، نصف ملعقه كبيرة عصير برتقال، ملح حسب الرغبة.
طريقة الاعداد:
اخلطي المايونيز والسور كريم وعصير الليمون والبرتقال في الخلاط الكهربائي واتركي الخليط جانبا. اخلطي الدجاج والبصل والثوم والفليفلة والخس ومخلل الفلفل في وعاء، ثم اسكبي خليط المايونيز عليه وقلبيه بالملعقة الخشبية. رشي الخبز المحمص على السلطة وأدخليها البراد لمدة 30 دقيقة ثم قدميها وبالعافية. |
| |
|