ليالي لبنان مـع دينــا...

اليك سيدتي طريقة تحضير ليالي لبنان.. وصحين وعافية

المقادير :
- 200 غرام بسكوت اي نوع
- 2 ملعقه زبده
- 2 كوب حليب
- نص كوب سميد
- مستكه وماء الورد والزهر
- و3 ملاعق سكر

وللزينه:
- كريما دريم ويب او قشطه
- مكسرات وفواكه
- وقطر العسل

الطريقة :
- في القلايه ضعي الزبده والبسكوب بعد ما تطحنيه شوي وقلبيه حتى يتغير لونه.
- ثم قسميه ورصيه في 3 زبديات.
- ثم ضعي الحليب والسميد والمستكه وماء الورد والزهر وقلبه حتى تتماسك مش كثير يعني.
- ثم صبي المزيج في ال 3 زبديات وضعيه في الثلاجه ولما يبرد حطي عليه اما الدريم ويب او القشطه.
- ثم المكسرات والفاكهه.
- وحضري قطر العسل بوضع 3 ملاعق عسل مع 3 سكر مع كم نصطه من عصير الليمون وحركيهن على نار وسط حتى يختلف لونها ينحرق شوي .
- واضيفي كوب ماء عليها وحركي على النار مره اخرى حتى يصبح متماسك.
- واتركيه يبرد ولما ييجيك ضيوف قدمي الاطباق وكل واحد بحط قطر العسل زي ما بحب.
صحتين وعافية